El Principal

El Principal é o assemblage à base de Cabernet Sauvignon mais complexo e elegante da vinícola, e representa a nobreza da nossa história e a personalidade e singularidade do nosso terroir.

O vinho recebe o mesmo nome da vinícola, pois ambos refletem o espírito e a nobreza do Cacique Andetelmo, quem os espanhóis chamaram de El Principal, e que era dono das terras onde hoje cultivamos os nossos vinhedos.

Apesar de uma composição do El Principal ter mudado ao longo dos anos, uma missão sempre foi elaborado o vinho da mais alta qualidade possível, a partir de uvas cultivadas totalmente no nosso terroir. Nas últimas safras, foram adicionadas ao blend pequenas quantidades finais de Petit Verdot, para proporcionar mais acidez e frescor ao vinho.

Desde o lançamento da primeira safra em 1999, o vinho El Principal é reconhecido internacionalmente como um dos vinhos ultra premium chilenos, obtendo pontuações elevadas nas revistas mais importantes do segmento e confirmando o potencial do Chile como denominação de origem de vinhos de alta gama.