Clos Apalta Le Petit Clos
R$ 329,90
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Ficha técnica
- Origem
Chile- Teor alcoólico
- 49%
Notas da casa
Sobre este rótulo
Produtor: Lapostolle
Um ícone do Chile, a minúscula produção deste tinto biodinâmico é altamente disputada em todo o mundo. Elaborado no impecável terroir de Apalta, no Valle de Colchagua, pela centenária família Bournet-Lapostolle.
O Petit Clos 2019 é um tinto elaborado nos moldes dos grandes châteaux de Bordeaux. O segundo vinho da Lapostolle não fica às sombras do seu irmão mais novo, o Clos Apalta. Feito em um corte diferente de 49% Carménère, 30% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot.
Harmonização
Desfrute com uma suculenta costela ao molho de mirtilo, acompanhada de espinafre cozido com amêndoas, ou ainda um belo risoto ao funghi e azeite trufado
A mesa completa
Harmoniza com a sua escolha
Queijos da casa para acompanhar este rótulo na tábua.
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