CASSONE RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Um tinto complexo e de estilo elegante, originado a partir da Malbec cultivada em dois vinhedos diferentes de Mendoza.

Este Malbec/Malbec Reserva foi originado a partir de dois vinhedos diferentes da Familia Cassone em Mendoza.

O vinho ganhou estilo mais elegante e sóbrio, diferente do que normalmente encontramos na região. No nariz, é mais terroso do que frutado – terra úmida, cogumelos, cacau em pó e folhas secas compõem os seus aromas e, apesar do leque complexo, é tímido e profundo.

Seu paladar é compacto e suculento, tem sabor sutil de ameixas maduras, mas sobretudo de cogumelo e chocolate amargo, com final mentolado e refrescante. Um vinho gastronômico, que tem a madeira presente e já entrega grande expressão da maturidade.

Harmoniza perfeitamente bem como costela na brasa, pasta fresca ao ragu ou presunto cru.